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Ce n’est pas par hasard que la Taverne grecque PODILATO a vu le jour à Cully

La famille Gauer et la Grèce, c’est une longue histoire d’amour qui remonte à 1958, lorsque Jack s’est implanté sur les îles paradisiaques de Corfou et Rhodes, permettant pendant des décennies aux vacanciers suisses et internationaux de profiter de ce magnifique pays chargéd’histoire et de culture. Quant au nom PODILATO (vélo en grec), il fait un clin d’œil à l’origine de cet établissement qui fut le Café des Vélos sur la Place de l’Hôtel de Ville.